Escapade: Marrakech et le désert d’Agafay

escapade à Marrakech

C’est presque à la dernière minute que la destination Marrakech s’est présentée pour une immersion de plusieurs jours au cœur de l’effervescent Maroc. Du havre de paix d’un des plus beaux hôtels de la ville, à la rencontre de berbères perdus dans le désert. Des restaurants au détour d’une ruelle de souks, aux établissements de fête de la jeunesse dorée marocaine. Je vous livre ma recette du voyage parfait.

N°1 : Choisir un point de chute agréable, ici, l’hôtel Selman Marrakech

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Mes deux trouvailles de brunch so healthy à Paris

Brunch Dépôt légal Paris

Le brunch dominical… Dans nos nids d’amour, à l’hôtel ou au restau, entre potes, en famille, en amoureux ou même seul, reconnaissons qu’il est dur de s’en passer ! C’est l’occasion de prendre son temps et de roucouler en douceur, parce que quand même… le dimanche, c’est fait pour ça !

Les deux trouvailles dont je vous parle sont toute récentes dans notre belle capitale. L’une a à peine 9 mois, l’autre peut être tout juste quatre semaines. Vous l’imaginez bien, les deux m’ont totalement convaincu.

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« Edmond » la pièce époustouflante d’Alexis Michalik au Théâtre du Palais Royal

Edmond Théâtre du Palais Royal

Voilà presque un an que le théâtre du Palais Royal ne désemplit pas.  Tous les soirs de la semaine il accueille sur ses planches 12 comédiens de talent qui illuminent la création d’Alexis Michalik: Edmond.

L’histoire ? Une mise en abime (le théâtre dans le théâtre) de la vie d’Edmond Rostand, poète et écrivain en mal d’inspiration qui imagine sous la pression du temps son œuvre phare, Cyrano de Bergerac.

Le spectateur est transporté pendant près de 2 heures par une mise en scène extrêmement bien huilée. Savant mélange de burlesque, de drame, de mélancolique et de comique, on assiste aux tourments d’un écrivain, aux dessous des bordels de l’époque, aux amours questionnés, aux jalousies des femmes ou encore aux enfantillages des actrices en manque de reconnaissance. On est plongé dans l’univers du vieux Paris, celui du 19ème siècle, et des années de Sarah Bernhardt, Georges Feydeau ou Maurice Ravel.

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Le Ginger, une découverte aux notes Thaïlandaises

Ginger restaurant Paris

Le Point, France Info, Le Parisien… Tous s’accordent à dire que la France entière est touchée par une vague de canicule. Un mot qui, très bizarrement je vous l’accorde, provient de l’étymologie « canicula » ou « petite chienne » (oui oui c’est curieux). Nous avons chaud, extrêmement chaud même. Nous envions tous ceux qui ont la chance de bénéficier de piscines chez eux ou d’air conditionné top niveau !

Si les journées sont dures, on apprécie d’autant plus la climatisation x1000 des bureaux que l’on accueille comme le Messie, les rosés très très frais qui ne le restent pas longtemps ou les douches glaciales.

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3 minis recettes super simples pour votre apéritif

recettes pour apéritif clara

Il fait chaud, il fait beau, les diners et apéros se multiplient et l’on ne sait trop que faire pour innover et sortir des sentiers battus du classique tarama-surimi-houmous. Ou pire encore, pour éviter la facilité de l’achat des sachets de Belins peu originaux… et gras !

Je vous livre trois petites recettes toutes simples et qui en jettent un peu pour satisfaire les papilles de vos convives. Parce que c’est tellement agréable de provoquer des « Waou ! »

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Immersion savoyarde au Lac du Bourget

Week-end savoyard lac du bourget

La Savoie et ses montagnes, ses pistes de ski l’hiver, ses fromages goûteux, ses vins blancs, ses sentiers de rando et ses multiples belvédères…. La nature dans cette région est verdoyante, envoûtante et offre une pépite vraiment sublime que je ne connaissais que de nom : le Lac du Bourget!

C’est LE plus grand lac naturel de France ! Bordé d’une multitude de « Monts », il a été la source d’inspiration de nombreux artistes, et l’on comprend pourquoi !

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Au-delà des étoiles, l’exposition baignée de lumière et de mystère au Musée d’Orsay

Exposition Au-delà des étoiles Musée d’Orsay

Le musée d’Orsay accueille en son sein une exposition pour le moins spirituelle, réunissant des œuvres impressionnistes comme abstraites autour de la thématique des paysages mystiques et de la lumière.

Jusqu’au 25 juin vous pourrez entrer dans les profondeurs des âmes de ces peintres dont les pinceaux et le génie ont reproduit avec une intensité rare des paysages où la lumière sinon exaltée est l’essence d’une inspiration sans cesse renouvelée.

L’on imagine volontiers ces artistes transcendés devant la beauté impalpable d’un environnement naturel soulevant des interrogations profondes sur les mystères de l’existence, ou sur le rapport de l’homme avec la nature.

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Escapade provençale un long week-end de printemps

escapade provence long week-end de printemps

J’ai profité du mariage d’un ami dans la région PACA pour prolonger mon séjour et m’engouffrer quelques jours dans les arides terres provençales… Ce furent donc quatre jolies journées bercées au son des cigales et à l’odeur de pins, tintées de rosé bien frais et arrosées de plongeons dans de majestueuses piscines surplombant les Alpilles et le Luberon. Un doux rêve sur nos terres françaises dont je vous révèle les plus belles découvertes pour une escapade des plus réussie !

Il n’existe pas d’escapade parfaite sans agréables logis… Et en cette période de long week-end chargé, les nuitées disponibles se font rares, mais tant mieux. Cela me permet de chercher encore et encore et de dénicher deux fabuleux hôtels isolés, deux perles, vous savez, ceux qui vous font vous sentir seul au monde.

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Une soirée dans l’ancien hôtel particulier de Christian Dior

hôtel particulier Christian Dior

J’ai eu la chance de pousser la porte du 6 Mandel le temps d’une soirée aux saveurs haute couture by Christian Dior.

À deux pas du Trocadéro et de notre symbolique Tour Eiffel cet hôtel particulier dans lequel vécu Christian Dior dans les années 50 réserve bien des surprises…

Décorée selon les goûts du créateur, ce lieu riche en histoire est empreint de notes avant-gardistes et grises. La façade de l’hôtel est sublime : luxuriante, mêlant héritage du passé et modernité. L’art y est omniprésent, dans le jardin, comme à l’intérieur de la bâtisse, transformée en galerie d’art contemporaine.

La soirée ne manque pas d’allégresse ! Les bulles Taittinger coulent à flot sur fond musical Jazzy du groupe Les spasmes, un duo saxo/guitare accompagné d’une chanteuse à la voix angélique. Une très belle découverte !

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Recette gourmande (et non light) du cheesecake made in USA

recette du cheesecake

Le cheesecake: gâteau phare des réunions de famille, il enchante sans exception petits et grands! Après un week-end en cuisine (j’adore passer des heures à cuisiner pour ceux que je chéris) , j’ai eu envie de vous livrer ma recette vraiment easy mais très peu light du cheesecake. Je l’ai rapporté des US traduite et convertie à nos unités de mesures, à la suite d’un voyage au Michigan il y a maintenant… 15 ans ! Après quelques vaines tentatives d’alternatives à la recette initiale, j’ai décrété que celle-ci était de loin la meilleure. À vos fourneaux !

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